Красная горбатовская из Абабкова

За 2008 год средний надой на одну фуражную корову в ЗАО «Абабковское» вырос на 432 кг и составил 3205 кг. Однако он по-прежнему остается самым низким в районе, почти в два раза меньше, чем в лидирующем по этому показателю ЗАО «Горбатовское». Дело в том, что дойное стадо на абабковских фермах состоит из коров исчезающей породы — красной горбатовской, которая по продуктивности значительно уступает распространенной черно-пестрой.
С прошлого года Абабковское сельхозпредприятие получило официальное подтверждение от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации на право называться племенным заводом по красногорбатовской породе КРС. До этого оно считалось генофондным хозяйством, как СПК «Комаровский».
Директор акционерного общества С.Ю.Грязнов рассказал:
— Племенное дойное стадо у нас насчитывает 611 голов. С недавних пор оно стало единственным по России, где сохранилась такая весомая численность. Было еще одно подобное хозяйство во Владимирской области, к сожалению, оно недавно разорилось.
Статус племзавода дает возможность получать целевую государственную поддержку из областного и федерального бюджетов, в целом около 5 тысяч рублей в год на одну корову, правда, в настоящее время из федерального бюджета деньги идут с задержками.
Продукция животноводства сегодня основной источник дохода, от которого зависит финансовое положение дел в ЗАО «Абабковское». Из средств, полученных от реализации молока и мяса, возвращаются кредиты, идет подготовка к предстоящим полевым работам.
Стоимость литра молока, по которой хозяйство сдает его на «Павловский молочный завод», составляет 9,5 рубля. Невысокая цена и скромные по современным меркам надои на первый взгляд ставят под сомнение целесообразность содержания красногорбатовской породы, на самом деле у нее много достоинств, чтобы разводить ее и в дальнейшем.
ЗАО «Абабковское» единственное хозяйство в районе, которое пока не участвовало в нацпроекте «Развитие АПК» с целью реконструкции ферм. Не планируется крупного строительства и в этом году. Из-за сложной экономической ситуации в стране пришлось отложить намеченные ранее проекты. В нынешних условиях особенно актуальной становится неприхотливость «красногорбатовок» в содержании.
Елена ГОРГОЦ.

Комментарий главного зоотехника Павловского района А.М.Безруковой:
— Красная горбатовская порода КРС неприхотлива в кормлении, способна длительный период сохранять упитанность даже при снижении рациона. Она весьма расположена для воспроизводства. У коров прочные копыта, что располагает к более свободному выпасу. Молоко отличного качества, в нем высокое содержание белка, жирность доходит до 4,3 проц. Из него можно изготавливать высококачественные твердые сыры. Продуктивность в частных подворьях достигает 6000 кг в год. Очень важно, что красногорбатовская порода меньше других подвержена заболеваниям, в частности, лейкозу.
Для ЗАО «Абабковское» на данном этапе целесообразно разводить красную горбатовскую породу коров. По итогам бонитировки (оценки) за 2008 год в Абабковском хозяйстве отмечены лучшие особи этой породы.
Корова Ночка, №3711 (после третьего отела) имеет годовую продуктивность 6558 кг молока, содержание жира в молоке – 4,43 проц., белка – 3,11 проц.
От коровы по кличке Польша, №11 (на третьей лактации) в год получено 6178 кг молока с содержанием жира 4,45 проц., белка – 3,18 проц.