В Павловском районе в 2014 году будет налажен выпуск мягких сыров

Производство мягких сыров запускается в Павловском районе Нижегородской области с ноября 2014 года. Об этом заявил и.о. министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Алексей Морозов на пресс-конференции в пятницу, 15 августа.

По его словам, на данный момент Нижегородская область обеспечивает себя сырами только на 20%. Однако с ноября в Павловском районе запускается мощное производство мягких сыров, которое значительно увеличит этот показатель.

«Это будет настоящий прорыв. Кроме Павловского района, сыры выпускает Городецкий район, налаживается производство в Воротынском и Лысковском районах», — отметил Морозов.

В ближайшее время сыры в Нижегородскую область также будут поставляться из Белоруссии и Мордовии.

Таким образом, ведется активная работа по замещению традиционно импортируемых продуктов питания.