Самое многочисленное поголовье КРС содержится в КФХ: «Тоскина» — 20 животных (в т.ч. восемь коров), «Мартынова» — 10 животных (шесть коров), «Междуречье» — 23 животных (две коровы). В этих малых предприятиях получен большой средний надой на одну корову – свыше 7000 кг. Такой весомый результат в районе достигнут только в ЗАО «Комаровское» (7047 кг) и ЗАО «Горбатовское» (6908 кг). Однако основную часть поголовья КРС у фермеров составляет молодняк, который выращивается на мясо.

Цена килограмма говядины на центральном рынке в Павлове колеблется от 250 до 400 рублей в зависимости от категории.

- Где можно купить корову?

Ответ:

- В местных газетах много раз попадались объявления «Продам корову».  Кроме этого, в любом сельхозпредприятии Павловского района можно поинтересоваться продажей тёлок, телят, нетелей. Телефоны указаны на главной странице сайта в разделе «Организации района». В СПК «Комаровский» можно спросить черно-пеструю и красногорбатовскую породу, в ЗАО «Абабковское» — только красногорбатовскую, в ЗАО «Таремское», ЗАО «Горбатовское», СПК «Грудцинский» — только черно-пеструю.  Коровы в Павловском районе с высокими показателями надоев. Удачи!

Цель мероприятия – наглядно проверить, как идет зимовка скота, оценить применяемые в хозяйствах технологии при содержании дойного стада, при отеле коров, при выращивании телят, при раздое первотелок и т.д.

К животноводам выезжали начальник УСХ В.А.Хомутов, главный зоотехник района А.М.Безрукова, зам. гл. врача районной ветеринарной службы Н.К.Ненилин.

– Мы не стремились выявить ошибки в работе животноводов, — рассказала А.М.Безрукова, — просто постарались вместе со специалистами разобраться в сложившихся условиях, определить, что можно сделать для лучшего сохранения животных и надоев молока. Сейчас у коров трудный период – отел, нужен максимум усилий и внимания, чтобы сохранить их здоровыми, уменьшить выбраковку. У нас есть хозяйства, где выбраковка коров в стаде достигла 300 голов в год, в два раза превысив ввод первотелок (145 голов).

В тоже время есть СПК «Комаровский», где за весь год выбраковка составила 80 голов и дойное стадо в целом увеличено на 50 коров. У хозяйства отлажены прямые контакты с учеными. Под присмотром науки оперативно и качественно решаются возникающие вопросы. На опыте Комаровского сельхозпредприятия можно учиться всем. На комплексе буквально не к чему придраться, настолько там комфортно животным. Смотришь на телят — они будто улыбаются, потому что сытые, здоровые, содержатся в чистоте.

По итогам совещаний выявились общие проблемы животноводов. Начало выплаты кредитов по нацпроекту «Развитие АПК», о котором много говорилось в СМИ, пришлось на кризисное время. При этом закупочная цена на молоко стояла стабильно низкой 7 рублей за литр. Лишь с января 2010 года она поднялась до 12 рублей, но производство молока снизилось, так что сельхозпредприятия ничего не выиграли от увеличения цены. Снижение надоев произошло из-за сокращения в рационе кормления коров необходимых минерально-витаминных добавок, денег на них не хватает. Очень дорогие стартерные добавки, применяемые на выращивании телят.

Экономить пришлось на премиксах, потому что нельзя отменить другое, например, вакцинацию животных против болезней. Не смотря на то что ветеринарные препараты весьма дорогие (плановые прививки всего стада обходятся в несколько миллионов рублей), вакцинация животных во всех хозяйствах проведена на 100 процентов.

За 11 месяцев 2009 кризисного года в области численность КРС уменьшилась более чем на 20 тысяч голов, в том числе на 6,6 тысяч стало меньше коров. Сократилось поголовье КРС и в нашем районе. На 1 января 2010 года общее стадо в пяти сельхозпредприятиях района насчитывало 7587 голов против 8295, столько было на 01.01.2009 г. Очень важно, что удалось сохранить дойное стадо и даже увеличить его за счет СПК «Комаровский» до численности 3236 голов.

Сокращение поголовья КРС происходит от нужды, хозяйствам приходится вести забой скота на мясо, чтобы снизить затраты на содержание, чтобы своевременно рассчитываться по банковским кредитам. Но и эта мера мало облегчает финансовое положение. Двум хозяйствам пришлось переоформлять кредиты, это позволило отодвинуть сроки платежей, хотя процентные ставки стали выше прежних.

Выездные совещания по животноводству выявили перспективный резерв по увеличению надоев молока. Так в осенне-зимний период 2010 года прибавится 250 первотелок. Если условия их содержания и раздоя будут соответствовать требованиям, они поднимут среднюю продуктивность стада. После первого отела коровы обычно дают по 28-30 кг молока в сутки, в год получается до 8000 кг. Для сравнения самая высокая продуктивность дойного стада в 2009 г. была в ЗАО «Горбатовское» — 7342 кг.

Хороший результат получился в СПК «Комаровский» от применения брикетированных комбикормов, привес телочек составлял 825 грамм в сутки. Радует состояние нетелей, они упитанные, весом до 600 кг и выше.

Н.К.Ненилин высказал рекомендации по содержанию стада с точки зрения ветеринарии. Главная ошибка – когда все возрастные группы животных находятся под одной крышей, даже, если они отделены друг от друга перегородками. Нужно установить график освобождения скотных дворов полностью на время профилактической обработки помещений против болезней.

В настоящее время отдается предпочтение беспривязной технологии содержания КРС. Считается, что в условиях свободного передвижения коров в загоне в течение круглого года им не требуется выпас. Однако наработанный в районе опыт в животноводстве дает основания вернуться к летней пастьбе. Правда, мест для выпаса скота хватает не всем хозяйствам, есть проблема с этим в ЗАО «Горбатовское» и АПКФ ЗАО «Таремское».

От районной ветеринарной службы поступило предложение наладить связи со специалистами из Всесоюзного научно-исследовательского института защиты животных (Владимирская область, г.Юрьевец), регулярно направлять туда анализы от скота, чтобы ученые могли вести мониторинг. Нужно выполнять их рекомендации.

Говорили о переходе на холодный метод выращивания телят, так как в некоторых хозяйствах не хватает сменных профилакториев.

Общение специалистов происходило в доверительной обстановке. На основе выездных совещаний будет составлен итоговый анализ ситуации в животноводстве района, его результаты будут обсуждаться в УСХ на общем собрании руководителей и главных специалистов сельхозпредприятий.

Елена ГОРГОЦ.

В Москву комаровцы возили двух бурёнок, которым пришлось «дефилировать» перед зрителями по коврам на арене в числе около полутора десятков таких же красавиц. Сопровождавший их главный ветврач хозяйства Константин Лесков рассказал, что выставку посещал премьер Владимир Путин, он заинтересовался представленными коровами, расспрашивал о них. Ему рассказали, что прохаживающиеся по подиуму буренки – представительницы старинной русской породы.

Гостеприимно встречали в СПК «Комаровский» специалистов животноводства, которые собрались на зональное совещание из 12 районов Нижегородской области.
Комаровцам есть, что показать гостям. Встреча прошла на территории нового комплекса, оборудованного по современной технологии беспривязного содержания крупнорогатого скота. В нем два доильных зала и еще сверкающие новизной две холодильные ёмкости по 6 тонн каждая. Надои растут. Куплены 31 нетель за 4 млн. рублей от высокопродуктивного стада ЗАО АПКФ «Таремское». В СПК «Комаровский» дойное стадо – 510 голов, общее – 1180. К началу нового года поголовье будет увеличено.
Осенью заселили молодняком новый телятник на 200 голов. Он буквально поразил приезжих животноводов чистотой и благоустройством помещения, огромным количеством света, поступающего в здание через пластиковые окна. Не удивительно, что привесы телят здесь составляют 650-800 грамм в сутки.
Интересно, что во время посещения фермы участниками семинара, в скотных дворах не было слышно мычания животных, они были спокойны и любопытно тянулись мордами навстречу гостям. Иногда тишину нарушал лишь звук от соприкосновения шершавых коровьих языков с соляными лизунцами. Кто-то из специалистов удивился вслух тому, как коровы лежали в стороне от кормушек, где было полно корма, и прокомментировал: «Надо же! Заелись!»
Гостей провели по всему животноводческому хозяйству, показали и старые коровники. Они реконструированы. Вокруг дворов выравнивается и благоустраивается территория. Вырыт и заполнен водой пруд. Скоро в него запустят рыбных мальков. Вдоль земельной границы комплекса посажены фруктовые деревья.
СПК «Комаровский» является племенным по воспроизводству коров красногорбатовской породы, это тех, которых можно действительно называть бурёнками за бурый окрас. Их в хозяйстве 110 голов, на них как на ценный генофонд хозяйство получает государственные дотации.
На прошедшей в октябре российской агропромышленной выставке «Золотая осень» комаровцы получили золотую медаль за достижение высоких показателей в развитии племенного животноводства. В Москву они возили двух бурёнок, которым пришлось «дефилировать» перед зрителями по коврам на арене в числе около полутора десятков таких же красавиц. Сопровождавший их главный ветврач хозяйства К.К.Лесков рассказал, что выставку посещал премьер Владимир Путин, он заинтересовался представленными коровами, расспрашивал о них. Ему рассказали, что прохаживающиеся по подиуму буренки – представительницы старинной русской породы.
Выращивать племенных тёлок сегодня выгодно, их цена при продаже доходит до 130 тысяч рублей за голову. Об этом говорили на зональном совещании. Также обсуждались вопросы по уменьшению потерь поголовья при выращивании ремонтных телок, об эффективности применения отдельных видов кормовых добавок и т.д.
Анализ показателей, полученных на фермах Павловского района, представила главный зоотехник УСХ А.М.Безрукова. Об общей ситуации по содержанию скота на территории Нижегородской области рассказал начальник отдела животноводства областного минсельхоза В.Н.Нижников.
По-прежнему в Нижегородской области снижается поголовье КРС, хотя средний надой на корову увеличивается, особенно заметен рост (на 38 проц.) продуктивности молочного стада в племенных хозяйствах по черно-пестрой породе. За 9 месяцев производство молока в области выросло в сравнении с прошлым годом на два процента.
В.Н.Нижников напомнил животноводам о вступлении в силу (с 20 декабря этого года) нового технического регламента, принятого в целях заботы о здоровье потребителей. Федеральный закон предъявляет к сдатчикам молока особые требования по составу и свойствам продукта, как, например, по балансу содержания жиров и белков, по температуре, которая должна быть у молока при доставке на перерабатывающий завод.

Елена ГОРГОЦ.

Если жить в деревне, то и хозяйство вести по-крестьянски

Увидев в д.Юрьевец особняк со стенами причудливой кирпичной кладки, в котором живут супруги Прядиловы, не догадаешься, что на его месте когда-то был остов сгоревшего дома, а твердо стоящее на ногах крестьянско-фермерское хозяйство «Междуречье» с обширными полевыми угодьями и со множеством пристроенных друг к другу зданий предполагалось только в мечтах двух трудолюбивых оптимистов с крепкой предпринимательской жилкой.
Строить дом они начали, как дачники. Хотелось выехать из пыльного города поближе к земле, простору и приволью. А однажды поняли, что им совсем не хочется возвращаться в холодную городскую квартиру. В деревне был газ, от которого уютно и тепло в сырые осенние холода. Дорогу, газ и воду в д. Юрьевец провели благодаря инициативе бывшего директора завода СМИ С.Н.Маслагина. Вот ведь как получается, нет человека, а добрые дела надолго хранят в себе его имя. Вкладывая заводские деньги в развитие этого населенного пункта, он заботился о том, чтобы людям в нем было удобно жить и работать. Завод содержал здесь подсобное хозяйство в 800 голов коров.
Переселившись в деревню окончательно, супруги Прядиловы решили, что и жить они должны с крестьянским укладом. Завели кур, гусей, уток, коров, свиней и лошадь. Постепенно хозяйство забирало все свободное время, требовало заботы и внимания. Это была середина 90-х годов, когда заводы лихорадило, производство сокращалось, сбыт изделий шел с трудом. Вот тогда Юрий Вячеславович и Людмила Николаевна по-настоящему занялись сельским хозяйством. Взяли кредит и начали строить двор, хранилища, склады.

Сумасшедшие русские фермеры

Когда стройка была в самом разгаре, к ним приехали американцы. Впечатлившись увиденным, они смотрели на новоиспеченных фермеров, как на сумасшедших. Американцы рассказывали, что в их стране фермерами руководит государство. Если в какой-то период наступает перепроизводство сельхозпродукции, то небольшим хозяйствам дается команда «не работать». Земля отдыхает, а государство выплачивает значительную компенсацию фермерам просто за то, что они есть «на всякий случай».
На Руси же хлеб всегда давался с трудом и потом. Поэтому, приняв заморских гостей по-русски хлебосольно, Прядиловы, нисколько не расстроившись, проводили их с любовью восвояси и продолжили претворение задуманного в жизнь. Изучали по книгам азы животноводства, «набивали шишки» от неумения и всеми силами боролись с падежом. Настойчивость и большая увлеченность выбранным делом помогли преодолеть трудности. Сейчас «Междуречье» — одно из немногих крепких фермерских хозяйств в области, где основным направлением деятельности является свиноводство.
Прямо из жилого дома можно в тапочках пройти через свинарник и зернохранилище на задворки, где в загоне на естественном выпасе обитают толстые хрюшки. Повсюду чисто и прибрано. На ферме содержится более 300 голов свиней. Причем продажа мяса занимает лишь часть дохода, основная же доля прибыли зарабатывается на продаже молодняка от свиноматок. У хозяйства есть постоянные клиенты — покупатели, которые полностью доверяют Людмиле Николаевне и Юрию Вячеславовичу и полагаются на их опыт в животноводстве.
Прядиловы следят за информацией о принимаемых законах по поддержке сельских тружеников. Они не страшатся тем, что для получения льготных кредитов требуется оформление множества бумаг. Например, первую помощь они получили безвозмездно в соответствии с федеральной программой развития села, действующей до 2010г. Узнали о ней из газеты, обратились в министерство агропромышленного комплекса, и им не отказали. Тогда это были 180 тысяч рублей из федерального бюджета.
Помощь всегда очень кстати, в хозяйстве требуется разное почвообрабатывающее оборудование. Несмотря на то, что из года в год оформляются кредиты, денег, увы, хватает не на многое.

Телесериалы не смотрят

Чтобы прокормить все «хрюкающее» поголовье, около 50 тонн зерна покупается в ОАО «Арефинское», порядка 100 тонн выращивается своими силами. На 10 гектарах земли собирается картофель, который тут же раскупается постоянным кругом лиц. А отсортированная мелочь идет на прокорм животным. Отдельные площади земельных угодий заняты под капусту и тыкву, которые закладываются на зиму в овощехранилище емкостью 150 тонн. Иногда другие предприниматели предлагают на корм свиньям некондиционные или не уложившиеся в срок реализации молочные и рыбные продукты. А вот разного рода биостимуляторы роста здесь не применяются. Хозяева считают, что вольный выпас и свежий воздух более эффективно влияют на здоровье и рост животных.
В фермерском хозяйстве Прядиловых по договорам трудятся подсобные рабочие. Для них на территории хозяйства есть приличный жилой дом. И все же основной труд выполняется хозяевами. Для сельхозработ есть тракторы и небольшой прицепной комбайн «Простор», с которыми управляется сам Юрий Вячеславович: и работает на них, и ремонтирует. Даже ветеринарное обслуживание, торговля мясом на рынке — все входит в круг обязанностей самих фермеров. Работать начинают вместе с солнцем без выходных и праздничных, в отпусках не бывают, телевизионные сериалы не смотрят, отдают предпочтение только новостям.
Все бухгалтерские дела ведет Людмила Николаевна, в
прошлом руководитель финансового отдела завода ПОЭЗНОТО. На вопрос о сложности разных форм отчетности, спокойно отвечает:
- Мне все это знакомо. В крайнем случае, меня легко заменят дети. Дочь и сноха — обе Татьяны, сын Ярослав - все имеют высшее экономическое образование.
Дети живут своими семьями отдельно, здесь же в деревне. Берут на откорм по 50 поросят в год. Ярослав развивает в районе новую отрасль животноводства, завез из Ивановской области маточное поголовье романовских овец.

Достойные продолжатели рода

В семейном архиве бережно хранят старую большую фотографию начала прошлого века, на которой запечатлены основатели и продолжатели рода Прядиловых: женщины в длинных строгих платьях, мужчины в добротных сюртуках, дети с серьезными по-взрослому лицами. Семейные традиции фамилии, с давних времен известной в Павлове своей предприимчивостью и трудолюбием, сохранились и по сей день — работать от зари до зари и с щедрым радушием принимать гостей. А если гости пожелают, Юрий Вячеславович не заставит себя уговаривать и исполнит сочиненные в минуты лирического настроения песни под аккорды концертной гитары. И надолго потом в памяти будут звучать проникающие в душу слова: «Мне так больно за бедность деревни в России моей…» или
«…Грустная Родина,
млечность пути.
Сколько же пройдено!
Сколько пройти?
Вновь голосистый
поет под дугой:
«Здесь моя пристань, не надо другой!»

Елена Горгоц.